設為首頁    |   官方微博

地址 :西安市雁塔區電子西街紫薇馨苑7號樓11301號
凱時尊龍安全管理
您現在的位置: 網站首頁 > 承包優勢 > 凱時尊龍安全管理
          一 、質量管理
                1 、所提供的食品應符合qs飲食安全標準 。
                2 、保證所提供的食品蔬菜新鮮 ,不采購 、不供應變質或過期食品 。
                3 、保證所提供的調味品均為合格廠家出品 ,例如 :食用油 、肉類 、冷凍食品(每批廠家檢測報告依據) 。
                4 、公開接受質量抽查(以定期 、不定期方式) ,確保職工用餐得到安全保障 。
          二 、衛生管理
                1 、認真貫徹行業相關規範操作 。

                2 、工作人員個人健康證方可上崗 。

                3 、隨時保持廳麵地板 、餐桌 、椅的潔淨 。

                4 、庫房物品 、蔬菜堅決做到離牆 、離地不被受汙染源侵襲 。
                5 、食品加工場所 、庫房保持清潔 ,做到貨品擺放井然有序 、標示清晰 ,便於督查 。
           三 、服務承諾
                 1 、保質 、保量 、按時供應餐點 。
                 2 、餐廳設置意見投訴箱 ,公開接受服務監督投訴和建議 。
                 3 、時常篩選客人較喜愛的菜品提供,加強創新 ,不斷提升服務品質 。

                 4 、日日采集信息 ,及時消化問題 ,加以調整工作和改善服務 。

                 5 、倡導餐廳工作人員以熱心 、專心 、用心的態度嗬護於客人 。

                 6 、對發現服務態度欠佳的工作人員 ,敝司將及時加強宣導教育 。
                 7 、杜絕惡意事件發生 ;若有此類現象者 ,敝司堅決予以處理 。
                 8 、保證服務滿意率達80%以上 ,以優質的服務追求更高的滿意率 ,力爭贏得長期合作目標 。